Профессор, завкафедрой агротехнологий и ветеринарной медицины института менеджмента, экономики и агротехнологий Хакасского госуниверситета Елена Безрук выиграла грант по приоритетному направлению «Продовольственная безопасность» в рамках программы деятельности НОЦ мирового уровня «Енисейская Сибирь».

Реализация проекта рассчитана на три года. Сумма его финансирования составит миллион рублей.

– В ходе реализации проекта планируется разработать и внедрить комплексные кормовые добавки и лечебные средства для продуктивных животных на основе уникального природного сырья с месторождений региона, – пояснила руководитель проекта, доктор ветеринарных наук Елена Безрук.

Такая продукция предназначена для использования в животноводстве в виде кормовых добавок и лечебных средств, снимающих негативное воздействие факторов внешней среды и неполноценной кормовой базы.

По мнению учёного, при реализации проекта будет решена одна из стратегически важных для социально-экономического развития животноводства России задач. Речь идёт о минимизации технологических и агроэкологических рисков, связанных  в том числе, с ослаблением продовольственной безопасности страны и региона, в частности Хакасии, с помощью снижения негативных последствий, вызванных нарушениями кормления и содержания животных.

Елена Безрук известный в Хакасии учёный. В 2012 году она получила Премию Председателя Правительства Республики Хакасия «В области науки и инноваций». А в 2019 – удостоена Премии Председателя Правительства РХ, а также звания лауреата в номинации «За высокие результаты научных исследований и их внедрение в социально-экономическую сферу РХ, разработку и внедрение новых технологий».